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SCHEDA TECNICA
FORMATO: barattolo 15 g.
INGREDIENTI: Lemongrass biologica (Cymbopogon citratus).
ORIGINE: Italia - Sicilia - Partinico (PA).
IMPIEGO SUGGERITO: La Lemongrass è conosciuta anche come Citronella o Erba Limoncina. Ha un forte aroma di limone, con un leggero sottofondo erbaceo e speziato. Il sapore è simile al limone, fresco e agrumato, trova largo uso nella cucina asiatica (Thailandia, Cambogia, Sri Lanka, Vietnam), come ingrediente di salse e zuppe.
CONSERVAZIONE: conservare al riparo dalla luce e dal calore.
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