La giornalista Enrica Iacono di Cronachedigusto.it parla dell'emergenza siccità che ci sta colpendo in Sicilia. Questa situazione sta avendo un impatto significativo sulla nostra produzione agricola, in particolare sulle olive. Per contrastare gli effetti della siccità, stiamo implementando una tecnica innovativa: l'uso del caolino. Questo minerale naturale, applicato sulle foglie degli ulivi, crea una barriera protettiva che riduce la perdita di acqua e protegge le piante dai danni causati dal sole intenso. Inoltre, il caolino aiuta a mantenere una temperatura più fresca per le foglie, migliorando così la fotosintesi e la crescita delle olive. Questo approccio sostenibile non solo ci permette di difendere le nostre coltivazioni, ma rappresenta anche un passo importante verso una gestione più responsabile delle risorse idriche in un periodo di emergenza climatica.

Grazie a Cronachedigusto.it ed alla giornalista Enrica Iacono per l’articolo! 

Qui l'articolo completo: Vincenzo Bonomo: “Io, produttore di olio in Sicilia, difendo le olive dalla siccità con il caolino”